Вишарт Дэвид: Классификация виски: Как выбрать виски по вкусу

Вишарт Дэвид: Классификация виски: Как выбрать виски по вкусу

(fb2, 270 страниц, 1 370 Kb)

Жанр : Виноделие
Издательство : BBPG
Год издания : 2015

Аннотация:
В юбилейном издании книги проведена классификация виски на основе более чем 100 доступных марок, которые производят в настоящее время на вискикурнях Великобритании и Ирландии. В книге представлен стандартный вкусовой профиль солодового виски, разработанный на основе всестороннего анализа сотен авторских дегустационных заметок. Автор приводит также крупнейшие вискикурни Шотландии и Ирландии, подробно описывает историю их создания и весь технологический процесс. Издание богато иллюстрировано и представляет несомненный интерес для любителей виски.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.