Ларусс П-Э.: Ларусс: Шоколад

Ларусс П-Э.: Ларусс: Шоколад

(fb2, 392 страницы, 1 993 Kb)

Жанр : Чай, кофе, шоколад
Издательство : Чернов и К
Год издания : 2012

Аннотация:
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.