Главная » Жанры » О » "Овощная и грибная кулинария"

Картошка: Чудо-рецепты

Скачать книгу (размер 2 931 Kb , формат fb2, страниц 576) Аннотация: В книге предлагаются рецепты разнообразных блюд из картофеля — от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных.

Такая вкусная картошка: Золотая коллекция рецептов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Если в доме есть картошка, голодными вы точно не останетесь, ведь из картофеля можно приготовить тысячи вкусных простых и изысканных блюд: жареный, тушеный, запеченный, отварной картофель... В этой книге хватит картофельных рецептов, чтобы удивлять домашних и гостей хоть каждый день: ароматные супы, аппетитные салаты, сытные запеканки, легкие закуски для вечеринок, разнообразные клецки и оладьи —…

Смит Делия: Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: «Во второй книге серии «Как готовить» Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему,…

Чернышова Т.: 100 блюд из картошки

Скачать книгу (размер 605 Kb , формат fb2, страниц 120) Аннотация: В книге собрано большое количество интересных рецептов и идей, которые подскажут вам, что можно приготовить из картофеля. В наших рецептах отсутствуют дорогие продукты, наши блюда готовятся просто и быстро.

Вегетарианство: Лучшие рецепты

Скачать книгу (размер 728 Kb , формат fb2, страниц 144) Аннотация: Эта иллюстрированная поваренная книга — не только для вегетарианцев. И уж конечно, она не ставит себе целью сделать вас таковым. Это путешествие в кулинарию, которая существует по другим законам — не только вкуса, но и гуманности. Для приготовления вкусных и полезных блюд используются самые разнообразные ингредиенты — преимущественно простые и те, что всегда легко купить на рынке или в ближайшем…

Такая вкусная картошка: Золотая коллекция рецептов

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Если в доме есть картошка, голодными вы точно не останетесь, ведь из картофеля можно приготовить тысячи вкусных простых и изысканных блюд: жареный, тушеный, запеченный, отварной картофель... В этой книге хватит картофельных рецептов, чтобы удивлять домашних и гостей хоть каждый день: ароматные супы, аппетитные салаты, сытные запеканки, легкие закуски для вечеринок, разнообразные клецки и оладьи —…

Федотова И.Ю.: Овощное меню: Коллекция новых рецептов

Скачать книгу (размер 809 Kb , формат fb2, страниц 160) Аннотация: Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки. Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются…

Овощная аптека

Скачать книгу (размер 233 Kb , формат fb2, страниц 47) Аннотация: Узнайте о целебной силе овощей — природной кладовой здоровья! Простые и доступные рецепты, предложенные в этой книге, помогут вам готовить вкусную и полезную пищу, которая поможет вам избавиться от многих недугов.

Дубровская С.В.: Вкуснятина из картошки

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Кто бы мог подумать, что из обыкновенного картофеля можно приготовить целый стол вкусных и питательных блюд, которые придутся по вкусу и домочадцам и званым гостям. Приготовьте любое блюдо по нашим рецептам, и вы услышите в свой адрес одобрение и восхищение вашим кулинарным талантом.

Картошечка: вкусно, сытно, дешево

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Картошка — наш второй хлеб, а вот что делать с этим хлебом, не каждый знает. Большинство из нас ограничиваются жареной или мятой картошкой. А ведь рецептов ее приготовления бесконечное множество. Для нашей книги Повар и поваренок собрали разнообразные рецепты из картошки от закусок до десертов: это и картофельное канапе, и картофельный суп с сельдереем, молодой картофель с черри, картофель на…

Блюда с фасолью

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: 7 поварят ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Школа Гастронома: Баклажаны: Кабачки. Тыква

Скачать книгу (размер 320 Kb , формат fb2, страниц 64) Аннотация: Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.

Поскребышева Г.И.: 100 лучших блюд из овощей: Домашние кулинарные рецепты

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей.

Самые вкусные блюда из картошки

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: «Из обычного картофеля довольно просто приготовить множество необычных блюд. Конечно, большинство опытных хозяек прекрасно готовят воздушное пюре, жареный картофель, овощные запеканки, а вот начинающим еще предстоит освоить азы кулинарного искусства, в чем им помогут предложенные рецепты. Но с картофелем можно затеять и настоящий пир, приготовив любой традиционный салат в современном стиле,…

Жук С.М.: Вкуснятина из картошки

Скачать книгу (размер 157 Kb , формат fb2, страниц 32) Аннотация: Запеченный, отварной, жареный, с гарниром и без, картофель хорош в любом виде, если, конечно, он приготовлен умелой хозяйкой. В этом издании вы найдете и традиционные, и новые оригинальные рецепты блюд из картофеля, которыми можно радовать близких и в будни и в праздники.

Ганичкина О.А.: Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Вкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, — разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете, как правильно солить огурцы, консервировать помидоры, делать варенья и джемы. В специальном раз­деле книги Октябрина Ганичкина делится с читательницами секретами исполь­зования растений в косметологии…

Книга Гастронома: Про грибы

Скачать книгу (размер 1 299 Kb , формат fb2, страниц 256) Аннотация: Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как…

Кузнецова Маргарита Егоровна: Цветы из овощей: 32 модели за тридцать минут

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: «Маргарита Егоровна Кузнецова — известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии — третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Всего за полчаса мы…