Рахимов Азамат: Осетинские пироги и другая выпечка Востока
(fb2, 126 страниц, 636 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Феникс
Год издания : 2015
Аннотация:
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.