Десерты: Большая кулинарная книга
(fb2, 318 страниц, 1 615 Kb)
Жанр: Десерты
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
Аннотация:
Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства.