Берков Борис Викторович: Золотая коллекция лучших десертов для вашего стола
(fb2, 416 страниц, 2 115 Kb)
Жанр : Десерты
Издательство : Феникс
Год издания : 2006
Аннотация:
Десерт — украшение праздничного стола, вкусное и веселое его завершение. Приготовление десерта требует немалого умения и фантазии. И здесь на помощь вам придут 600 рецептов фруктово-ягодных и других блюд из этой книги. Блюда различаются не только по вкусу и калорийности, но еще и по изысканности и быстроте приготовления. Кроме этого, вы узнаете о том, какая посуда применяется для приготовления и подачи десерта, какие столовые приборы полагаются к нему и как следует подавать десерт на стол.