Лазерсон И.: Белорусская кухня
(fb2, 47 страниц, 233 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2005
Аннотация:
В белорусской кухне широко используются грибы, ягоды, свинина, телятина, баранина, молоко и конечно же картофель. Из картофеля готовят огромное количество разнообразных блюд, и каждое не похоже на другое. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.