Лазерсон Илья: Польская кухня
(fb2, 47 страниц, 233 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2005
Аннотация:
Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.