Лазерсон Илья: Турецкая кухня
(fb2, 45 страниц, 223 Kb)
Жанр : Другие
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2005
Аннотация:
Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями. Приготовив эти блюда, вы ощутите неповторимый аромат Востока. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.