Надеждина В.: Вкусные салаты и праздничные закуски
(fb2, 320 страниц, 1 625 Kb)
Жанр: Салаты и закуски
Издательство: Харвест
Год издания: 2012
Аннотация:
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.