Лазерсон И.И.: Все из бобов гороха и чечевицы
(fb2, 63 страницы, 315 Kb)
Жанр: Овощная и грибная кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2004
Аннотация:
«Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам свою необычную «вкусную» книгу, в которой вы найдете множество полезных советов по приготовлению бобов, гороха и чечевицы.»