Блюда из птицы

Блюда из птицы

(fb2, 96 страниц, 483 Kb)

Жанр : Мясная кулинария
Издательство : Эксмо
Год издания : 2014

Аннотация:
Жюльен с курицей, рулет из утки, мусс из мяса цыплят, индейка в апельсиновой глазури – мясо птицы прекрасно подходит для легких и вкусных блюд в любой сезон. Денис Светов — технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, преподаватель кулинарной школы приготовил для вас 50 рецептов самых лучших блюд из мяса птицы. Салаты, супы, вторые блюда и выпечка — выбирайте любое блюдо, а подробное описание и полезные рекомендации нашего автора превратят готовку в настоящее удовольствие!

Добавить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.