Дубровская Е.: Птица
(fb2, 94 страницы, 473 Kb)
Жанр: Мясная кулинария
Издательство: Терра
Год издания: 2012
Аннотация:
В этой книге описаны различные способы приготовления птицы — кур, индеек, голубей, уток, цесарок. Здесь также собраны 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции разных стран.