Кристанини Дж.: Фантазии из овощей и фруктов
(fb2, 96 страниц, 483 Kb)
Жанр: Украшение блюд и напитков
Издательство: Ниола-Пресс
Год издания: 2008
Аннотация:
Эта книга — незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел.