Теленкова Н.А.: Блюда из рыбы и морепродуктов
(fb2, 32 страницы, 157 Kb)
Жанр : Рыбная кулинария
Издательство : АСТ
Год издания : 2010
Аннотация:
Эта книга предназначена как для тех, кто только учится готовить, так и для тех, кто уже успел освоить все секреты кулинарного мастерства. Здесь предложены рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов — он простых до изысканных — с подробными инструкциями и советами. А фотографии подскажут вам, как лучше украсить и подать приготовленные кушанья.