Скоробаев В.: Кулинарные курсы с шеф-поваром: Лосось, семга, горбуша
(fb2, 164 страницы, 830 Kb)
Жанр: Рыбная кулинария
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД)
Год издания: 2010
Аннотация:
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.