Жук С.М.: Аэрогриль и блюда из духовки
(fb2, 64 страницы, 320 Kb)
Жанр : Овощная и грибная кулинария
Издательство : АСТ
Год издания : 2013
Аннотация:
В духовке или с помощью аэрогриля можно очень быстро приготовить практически любое блюдо. Такие способы тепловой обработки позволяют максимально сохранить витамины и полезные вещества, находящиеся в продуктах. Румяная корочка, образующаяся при запекании, делает кушанья еще более аппетитными. Воспользовавшись рецептами, предложенными в этой книге, вы без труда сможете приготовить вкусные и полезные мясные, рыбные, овощные и сладкие блюда для повседневного и праздничного стола.