Расщупкина Светлана Юрьевна: Домашний хлеб
(fb2, 256 страниц, 1 299 Kb)
Жанр : Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб
Издательство : Мир книги
Год издания : 2011
Аннотация:
Умение печь хлеб является первым признаком, свидетельствующим о том, насколько умела хозяйка. Но с чего-то начинать надо! В своей книге мы ставили целью научить начинающих и поделиться рецептами с опытными хлебопеками. Мы подробно описали не только последовательность приготовления теста, но и сам процесс выпечки хлеба. Для тех, у кого нет ни минуты свободного времени, мы предлагаем рецепты для хлебопечки. Кроме того, в книге вы найдете интересную информацию из истории хлебопечения.