Оеткер: Из Европы с любовью: Выпечка от А до Я
(fb2, 528 страниц, 2 686 Kb)
Жанр : Пицца
Издательство : Принтек
Год издания : 2013
Аннотация:
Энциклопедия выпечки и кондитерских изделий для начинающих и опытных кулинаров. Классические и современные рецепты приготовления пирогов, тортов, пирожных, пряников, пончиков, вафель, печенья, конфет, кексов, рулетов, чизкейков, маффинов, пиццы, штруделей, хлебобулочных изделий.