Никифорова Л.: Кардамон: Корица
(fb2, 160 страниц, 809 Kb)
Жанр : Пряности, приправы, соусы
Издательство : Эксмо
Год издания : 2010
Аннотация:
«Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.»