Алькаев: Пикник
(fb2, 320 страниц, 1 625 Kb)
Жанр : Сборники кулинарных рецептов
Издательство : Центрполиграф
Год издания : 2001
Аннотация:
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда — уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.