FB2ArchiveЭлектронная библиотека

Скачать книгу (размер 5 216 Kb , формат fb2, страниц 1024) Аннотация: Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны и такие популярные его разновидности, как холодный ужин, холодный буфет и вечерний чай в национальном стиле. Для широкого круга читателей.

Скачать книгу (размер 483 Kb , формат fb2, страниц 96) Аннотация: В книге собрано более 70 проверенных рецептов различных блюд — от закусок до десертов, — которые вы без труда сможете приготовить в воке. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: Серия настольных книг по кулинарии «Сам себе повар» в оригинальном оформлении – подарок для Вас и Ваших друзей. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, – замечательная возможность составить меню по Вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождён цветной фотографией блюда.

Скачать книгу (размер 305 Kb , формат fb2, страниц 61) Аннотация: «Помните загадку: «Сидит на ложке, свесив ножки... «? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал макароны — не знает до сих пор никто... Итальянцы считают, что родина макарон — Италия, но историки утверждают, что рецепт изготовления длинных узких полосок из теста «прибыл» из Китая в Италию в багаже великого путешественника Марко Поло в 1295 году. Да и само слово «макароны» явно не…

Скачать книгу (размер 1 462 Kb , формат fb2, страниц 288) Аннотация: «В книге представлены самые разнообразные рецепты блюд, домашних заготовок и кулинарных шедевров, с любовью отобранные Ириной Разумной из «домашнего обихода», и предназначены как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Советы автора позволят хозяйкам без особого труда создать множество чудес кулинарии.»

Скачать книгу (размер 1 268 Kb , формат fb2, страниц 250) Аннотация: Автор книги, известный кулинар Э.Н.Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации. Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам…

Скачать книгу (размер 315 Kb , формат fb2, страниц 63) Аннотация: В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных на-родов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по-новому взглянуть на этот прос-той, доступный и полезный продукт.

Скачать книгу (размер 968 Kb , формат fb2, страниц 191) Аннотация: «Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любителей вкусно поесть. Вы узнаете, как целесообразно организовать застолье на вечеринке в кругу сослуживцев, как подготовить и провести барбекю, приготовить «правильный плов», похмельный суп и многие другие блюда. Концептуальные рассуждения авторов дополнены большим…

Скачать книгу (размер 401 Kb , формат fb2, страниц 80) Аннотация: Великолепный способ самостоятельно составлять меню с контролируемым количеством калорий. Книга содержит более 100 рецептов блюд, которые вы можете приготовить, исходя из своей ежедневной нормы калорий. Рецепт каждого блюда тщательно проверен и снабжен цветной иллюстрацией, а набор рецептов позволяет широко варьировать ваше меню.

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: Не секрет, что Витамины необходимы нашему организму. Книга предлагает не скучное повествование, а замечательное путешествие в мир витаминов и минеральных веществ: более 170 рецептов оригинальных вкусных и полезных блюд.

Скачать книгу (размер 549 Kb , формат fb2, страниц 109) Аннотация: Активный образ жизни и правильное питание — важные составляющие здоровья и долголетия. Красочно иллюстрированная книга содержит советы по выбору продуктов, способам приготовления пищи и здоровому питанию. В ней также приводятся рецепты полезных, вкусных и несложных в приготовлении блюд разных стран.

Скачать книгу (размер 973 Kb , формат fb2, страниц 192) Аннотация: В дни семейных праздников за праздничным столом собираются близкие люди. Радость общения, приятная беседа — что может быть лучше! Тем более, если вы сидите за красиво накрытым столом с вкусными блюдами. В книге предлагаются 15 праздничных меню и много полезных советов.

Скачать книгу (размер 707 Kb , формат fb2, страниц 140) Аннотация: Уникальная иллюстрированная книга рецептов для всех типов комбинированных микроволновых печей, оснащенных грилем, верхним и нижним нагревом с циркуляцией воздуха. Истинное богатство рецептов: от супов до десертов. Любое блюдо из этой книги готовится быстро и легко. Все рецепты апробированы на практике. Все, что необходимо знать о комбинированных микроволновых печах. Легкие блюда и закуски, рыбные…

Скачать книгу (размер 1 707 Kb , формат fb2, страниц 336) Аннотация: Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих…

Скачать книгу (размер 1 625 Kb , формат fb2, страниц 320) Аннотация: 500 лучших рецептов из 65 стран мира. 400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт. Рецепты на праздники и на каждый день. Рекомендации лучших экспертов. Если Вы собираетесь пригласить гостей, то, возможно, Вам пригодятся наши рекомендации относительно меню на разные случаи жизни. Сведения о характерных винах или других напитках, которые подходят к данному меню, помогут…

Скачать книгу (размер 1 217 Kb , формат fb2, страниц 240) Аннотация: Из книги вы узнаете: Основные правила сервировки, выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола. Новые и оригинальные идеи для тех, кто хочет устроить самый красивый праздник. Великолепные фотографии с подробным описанием различных стилей оформления.

Скачать книгу (размер 2 278 Kb , формат fb2, страниц 448) Аннотация: «Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Также читателю предлагается множество полезных советов,…

Скачать книгу (размер 1 161 Kb , формат fb2, страниц 229) Аннотация: Эту книгу издатель обнаружил в бабушкином сундуке среди самых ценных вещей. Именно по ней она готовила такие простые, но безумно вкусные блюда, как, например, капустник, переложенный слоями мяса и гречневой каши, картофельные пироги, рассольник с почками на говяжьем бульоне или клопфлейш — знаменитое немецкое блюдо из тушеной говядины. Практически все рецепты этой книги, собранные в 1882 году,…

Скачать книгу (размер 962 Kb , формат fb2, страниц 190) Аннотация: Что за чудо эти запеканки! Пикантные и сладкие, воздушные и сытные, их можно подавать как закуски, вторые блюда, десерт. Они скрасят будни или станут украшением торжественного обеда. С пылу, с жару — на стол.